A certificação “Mais Caipira” para Ovo Caipira leva em conta o que o cliente mais tradicional reconhece realmente como um legítimo ovo caipira.
O processo de desenvolvimento da certificação para ovos e frangos caipiras, ainda segue em desenvolvimento e sendo testado com os nossos produtores parceiros da Mais Caipira a mais de um ano.
Já alcançamos uma produção de ovos caipiras com uma grande qualidade e aceitação pelo consumidor mais tradicional deste produto, além de firmarmos uma parceria com o IFTM avaliando o mercado sobre o produto em questão: Ovos Caipira.
Concluindo todas essas avaliações, estaremos em 2019 lançando nosso modelo de Certificação para Ovo Caipira e Ovo Semi-Caipira (Caipirão e ou Tipo Caipira assim conhecidos em algumas regiões do Brasil).